四季折々の食材を使用したメニューが人気
当店ではGO TO トラベル地域共通クーポン（紙クーポン・電子クーポン）・GO TO EAT食事券をご使用いただけます。
当館は美山町の中心部に位置し、美山町道の駅ふれあい広場のすぐそばに有ります。本館・かやぶき屋根の家と別館洗心亭がございます。本館のかやぶき屋根の家は、一棟貸しタイプの宿です。御家族や、お友達と水いらずでお過ごし頂けます。古民家の歴史を肌で感じながら、昔ながらの、のんびりとした一時をお楽しみ下さいませ。別館洗心亭は観光、ビジネスから各種団体、合宿まで幅広くご利用頂けます。本館、かやぶき屋根のお食事処（テーブル席）や、大宴会場でお食事を楽しんで頂いております。こちらでは、春は山菜、夏は天然鮎、秋は自山で採れた松茸、冬は当館主人自ら捕獲した猪・鹿料理など、四季折々の素朴な味わいを用意して皆様のお越しをお待ち致しております。
冬のメニュー【要予約】
今年もぼたん鍋の季節がやってまいりました！
マタギの主人が自信を持ってお届けする“しし鍋”です。
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ぼたん鍋（一人鍋）スタンダード
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京地鶏すき焼（一人鍋）スタンダード
【要予約メニュー】
・美山天然ぼたん鍋（2名様より）：8,000円
ぼたん鍋、八寸、ゆば刺し、子持ち鮎塩焼、御飯または雑炊、デザート
・京地鶏すき焼（2名様より）：5,000円
京地鶏すき焼、八寸、ゆば刺し、子持ち鮎塩焼、御飯、香の物、デザート
・美山天然ぼたん鍋（2名様より）：8,000円
ぼたん鍋、八寸、ゆば刺し、子持ち鮎塩焼、御飯または雑炊、デザート
・京地鶏すき焼（2名様より）：5,000円
京地鶏すき焼、八寸、ゆば刺し、子持ち鮎塩焼、御飯、香の物、デザート
春のレストランメニュー（4月～5月）
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京地鶏塩焼定食
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天然猪肉塩焼定食
丼物
地鶏親子丼：1,000円
定食
京地鶏塩焼定食：1,600円
京地鶏塩焼、小鉢４品、御飯（自家製米コシヒカリ）、味噌汁、香の物
天然猪肉塩焼定食：2,200円
猪肉塩焼、小鉢4品、御飯（自家製米コシヒカリ）、味噌汁、香の物
活あまご塩焼定食：2,000円
活あまご塩焼、ゆば刺し(美山の大豆を使用)、小鉢３品、御飯（自家製米コシヒカリ）、味噌汁、香の物
山菜定食：2,000円
山菜小鉢4品、ゆば刺し（美山大豆使用）、山菜天ぷら、御飯（自家製米コシヒカリ）、味噌汁、香の物
よくばり定食：3,000円
活あまご塩焼、地鶏塩焼、ゆば刺し(美山の大豆を使用)、小鉢３品、御飯（自家製米コシヒカリ）、味噌汁、香の物、美山牛乳アイス
一品
活あまご塩焼：800円
京地鶏塩焼：800円
山菜天ぷら：800円
一人鍋
京地鶏すき焼（一人鍋）
スタンダード：3,000円
京地鶏すき焼、小鉢3品、御飯（自家製米コシヒカリ）、香の物
グレードアップ：4,000円
京地鶏すき焼、小鉢3品、活あまご塩焼、御飯（自家製米コシヒカリ）、香の物、美山牛乳アイス
美山天然ぼたん鍋（一人鍋）
スタンダード：4,000円
ぼたん鍋、小鉢3品（山菜小鉢）＋（鹿肉料理）、御飯（自家製米コシヒカリ）、香の物 ※雑炊は＋500円
グレードアップ：5,000円
ぼたん鍋、小鉢2品（山菜小鉢）＋（鹿肉料理）、ゆば刺し、活あまご塩焼、御飯または雑炊、香の物、美山牛乳アイス
※メニュー価格はすべて税別です。
地鶏親子丼：1,000円
定食
京地鶏塩焼定食：1,600円
京地鶏塩焼、小鉢４品、御飯（自家製米コシヒカリ）、味噌汁、香の物
天然猪肉塩焼定食：2,200円
猪肉塩焼、小鉢4品、御飯（自家製米コシヒカリ）、味噌汁、香の物
活あまご塩焼定食：2,000円
活あまご塩焼、ゆば刺し(美山の大豆を使用)、小鉢３品、御飯（自家製米コシヒカリ）、味噌汁、香の物
山菜定食：2,000円
山菜小鉢4品、ゆば刺し（美山大豆使用）、山菜天ぷら、御飯（自家製米コシヒカリ）、味噌汁、香の物
よくばり定食：3,000円
活あまご塩焼、地鶏塩焼、ゆば刺し(美山の大豆を使用)、小鉢３品、御飯（自家製米コシヒカリ）、味噌汁、香の物、美山牛乳アイス
一品
活あまご塩焼：800円
京地鶏塩焼：800円
山菜天ぷら：800円
一人鍋
京地鶏すき焼（一人鍋）
スタンダード：3,000円
京地鶏すき焼、小鉢3品、御飯（自家製米コシヒカリ）、香の物
グレードアップ：4,000円
京地鶏すき焼、小鉢3品、活あまご塩焼、御飯（自家製米コシヒカリ）、香の物、美山牛乳アイス
美山天然ぼたん鍋（一人鍋）
スタンダード：4,000円
ぼたん鍋、小鉢3品（山菜小鉢）＋（鹿肉料理）、御飯（自家製米コシヒカリ）、香の物 ※雑炊は＋500円
グレードアップ：5,000円
ぼたん鍋、小鉢2品（山菜小鉢）＋（鹿肉料理）、ゆば刺し、活あまご塩焼、御飯または雑炊、香の物、美山牛乳アイス
※メニュー価格はすべて税別です。
お店の情報
| 名称 | 山里料理旅館いそべ Yamazato Ryouri Ryokan Isobe |
|---|---|
| お店のタイプ | 旅館 |
| 住所 | 〒601-0734 京都府南丹市美山町長尾野崎2-1 |
| 地図 | GoogleMap |
| 所在 | 道の駅美山ふれあい広場から約450メートル、車で約1分 かやぶきの里から約7キロ、車で約10分 |
| TEL | 0771-75-0218 |
| FAX | 0771-75-0219 |
| miyamaisobe@gmail.com | |
| 営業時間 | お昼レストラン：11:30～15:00 ご予約メニュー： 昼11:30～15:00/夜17:00～21:00 夜17:00～22:00団体様・ご宴会（不定休） ※ご予約の場合はいつでも受け付けます。 |
| 定休日 | お昼レストラン：火・水曜日定休 ※冬季12月～3月までは休業しております。 ※ご予約の場合はいつでも受け付けます。 |
| 食事のみの利用 | 可能 要予約 |
| 駐車場 | 20台 |
| クレジットカード | 可 |
| 宴会 | 5名～100名 料金￥2,100～ 要相談 |
