“山里の記憶” 継承教室 ～味噌づくり～
概要
いつか住みたい！究極の田舎 京都美山・鶴ヶ岡。
その前に試してみよう 暮らし・人！
今なお伝わる暮らしの知恵、匠の技。田舎味噌の味を守り続ける達人から「味噌づくり」を教わりながら、山里の暮らしの根っこにふれていただきます。
●日 時
令和8年2月21日（土）
Aコース（味噌づくり）：午前9時30分～午後12時30分
Bコース（味噌づくり＋地域案内）：午前9時30分～午後4時30分
●場 所
旧鶴ヶ岡小学校（南丹市美山町鶴ケ岡宮ノ前23-2）
●内 容
Aコース：味噌づくり・ランチ会(希望者のみ)
Bコース：味噌づくり・ランチ会・先輩移住者の体験談・地域の見どころ案内
●持ち物
1～1.5リットル容器(タッパーふた付きのもの。仕込んだ味噌のお持ち帰り用)
マスク、三角巾、エプロン、飲料、タオル
●参加費
2,000円（鶴ヶ岡住民1,000円/小学生以下半額/未就学児無料）
●昼 食
ご希望の方は、特製美山弁当お茶付1,500円（子ども用800円・参加費と別途）
●申込方法
令和7年2月16日（月）午後5時までに下記問合せ先にお申込みください。
※A・Bコースとも先着10名（計20名）
※お名前・生年月日・ご住所・希望コース（A・B）・弁当注文の要否と種類・緊急時に連絡のつく電話番号をお伝えください。
◇問合せ先
鶴ヶ岡振興会
TEL（0771）76-9020・FAX（0771）76-9021
メール tsurugaoka9020@gmail.com
その前に試してみよう 暮らし・人！
今なお伝わる暮らしの知恵、匠の技。田舎味噌の味を守り続ける達人から「味噌づくり」を教わりながら、山里の暮らしの根っこにふれていただきます。
●日 時
令和8年2月21日（土）
Aコース（味噌づくり）：午前9時30分～午後12時30分
Bコース（味噌づくり＋地域案内）：午前9時30分～午後4時30分
●場 所
旧鶴ヶ岡小学校（南丹市美山町鶴ケ岡宮ノ前23-2）
●内 容
Aコース：味噌づくり・ランチ会(希望者のみ)
Bコース：味噌づくり・ランチ会・先輩移住者の体験談・地域の見どころ案内
●持ち物
1～1.5リットル容器(タッパーふた付きのもの。仕込んだ味噌のお持ち帰り用)
マスク、三角巾、エプロン、飲料、タオル
●参加費
2,000円（鶴ヶ岡住民1,000円/小学生以下半額/未就学児無料）
●昼 食
ご希望の方は、特製美山弁当お茶付1,500円（子ども用800円・参加費と別途）
●申込方法
令和7年2月16日（月）午後5時までに下記問合せ先にお申込みください。
※A・Bコースとも先着10名（計20名）
※お名前・生年月日・ご住所・希望コース（A・B）・弁当注文の要否と種類・緊急時に連絡のつく電話番号をお伝えください。
◇問合せ先
鶴ヶ岡振興会
TEL（0771）76-9020・FAX（0771）76-9021
メール tsurugaoka9020@gmail.com