無添加 手造りハム・ソーセージ工房
販売店舗＆カフェは美山杉を中心に、化学物質を使わない木の建物でバリアフリーにし、小さいお子様や車椅子の方も皆様に来ていただけるお店です。
冬は蒔ストーブで建物を暖め、夏は窓を開けると自然の心地いい風が通り抜けクーラーは不要です。御来店して頂く方が、居心地良く感じられる『やさしいお店づくり』をしています。ハムやベーコン･ソーセージの原料である鹿肉･豚肉･地鶏･京野菜などや燻製材料の木炭などは、ほとんどを美山町とその近隣のものを使い、子供の方から、お年寄りまで誰でも安心してお召し上がり頂けるために、すべて『無添加』でつくっています。
| 名称 | 美山おもしろ農民倶楽部 |
|---|---|
| お店のタイプ | 無添加手造りハム・ベーコン・ソーセージ製造直売 軽食(ソーセージ盛り合わせ、ベーコンサンドなど）・喫茶・カフェ（平飼い玉子を使ったオリジナルスイーツ） ※手造りソーセージ体験は現在受付中止（要予約・5名～15名） |
| 住所 | 〒601-0724 京都府南丹市美山町内久保池ノ谷33-1 （バス停「南」） |
| 地図 | GoogleMap |
| 所在 | かやぶきの里から約1.3キロ、車で約4分 道の駅美山ふれあい広場から約5.4キロ、車で約8分 |
| TEL | 0771-77-0884 |
| FAX | 0771-77-0890 |
| ウェブサイト | http://www.miyamahamu.com/ |
| nomin-club@k5.dion.ne.jp | |
| 営業時間 | 10:00～夕方 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 収客人数 | 18名（別にテラス席12有・冬季テラス席なし） |
| 駐車場 | ８台 |
| クレジットカード | 可（VISA、MASTERCARD） |
