【食べる】

田歌舎 日帰りバーベキュープラン手ぶらでOK！日帰りバーベキュープラン

手ぶらで満喫！田歌舎日帰りバーベキュープラン

美山かやぶきの里からお車で約10分、旬の食材とジビエを味わえる【田歌舎‐たうたしゃ‐】
猟師が届ける森のジビエと、農家が育てるオーガニック野菜、自家栽培の自慢のお米。
京都・美山町で育った上質の食材をお楽しみいただけます。
ほぼ全ての食材を狩猟、採集、農業を営み自給自足で賄う田歌舎ならではのメニュー！
ひと味違ったバーベキューを楽しみたい方におすすめです♪

こちらのプランは事前予約制となっておりますので、ご利用前にご予約をお済ませください。

おすすめポイント！

◆食材は全て田歌舎の自給！
◆無農薬栽培の古代米や低農薬で育てた新鮮な野菜をご提供。
◆バーベキューで食べたお肉は店頭での販売もしており、お土産にも◎

田歌舎バーベキュープラン料金

◆ジビエ スタンダードBBQプラン
【鹿 猪 平飼い鶏と旬野菜】
4,400円(税込)/人

◆ジビエ 高級BBQプラン
【鹿 猪 珍獣 ジビエソーセージ 平飼い鶏と旬野菜】
8,800円(税込)/人

※ドリンクは別料金です。
※ご利用人数分のご注文がない場合はテーブルチャージとして1,100円（税込）/人を申し受けます。

▼オプションメニュー
◇鹿もも肉焚き火ロースト
6,200円(税込)/１ブロック(700g～800g)
（下味を付けた鹿もも肉を、お客様の目の前で焚き火（直火）で焼き上げます）

ジビエスタンダードBBQプランメニュー(写真は4名分)

鹿肉、猪肉、朝〆の鶏肉、そしてたっぷりのお野菜をお楽しみいただけます。田歌舎の旬の食を、お手軽に味わえるプランです。

▼ジビエと鶏肉、自家菜園のお野菜
・鹿肉：90g
・鹿タン：1枚
・猪肉：約30g
・鴨肉：少量
・平飼い親鶏（かしわ）50g ＋ホルモン（ハツ、ズリ、レバー、ボンジリ等）
・旬のお野菜 いろいろ
▼合鴨農法無農薬の古代米入りごはん
▼調味料
塩、胡椒、一味、山椒、自家製醤油、自家製唐辛子ソース、自家製BBQソース

ジビエ高級BBQプランメニュー(写真は4名分)

脂ののった特上鹿肉、上猪肉に加え、自家製のジビエソーセージ、熊やアナグマといった珍獣肉が入った田歌舎のジビエをご堪能いただけるプランです。

▼ジビエと鶏肉、自家菜園のお野菜
・特上鹿肉：90g
・鹿タン：1枚
・上猪肉：約30g
・自家製ジビエソーセージ：1本
・おすすめ珍獣肉2～3種
・平飼い親鶏（かしわ）40g ＋ホルモン（ハツ、ズリ、レバー、ボンジリ等）
・旬のお野菜 いろいろ
▼合鴨農法無農薬の古代米入りごはん
▼調味料
塩、胡椒、一味、山椒、自家製醤油、自家製唐辛子ソース、自家製BBQソース

料金に含まれるBBQ道具

炭、網、七輪、トング、皿、コップ、箸

バーベキュースペース

屋根付きのバーベキュースペースは畑や田んぼが見渡せるビュースポット。
自然に囲まれた開放感のあるスペースです。

田歌舎プラン詳細

施設名 田歌舎
電話番号 0771-77-0509
メール info@tautasya.jp
ウェブサイト https://tautasya.jp/
住所 〒601-0702　京都府南丹市美山町田歌上五波1-1
所在 かやぶきの里から約7.7キロ、車で約10分
道の駅美山ふれあい広場から約14キロ、車で約20分
BBQ営業期間 2025年3月～11月
定休日 不定休
駐車場 10台
BBQ営業時間 11:00～15:00
最終受付時間 13:00
予約 必須
予約締切 3日前18:00（前日・当日 電話相談可）
ドリンク 現地でのご注文ください。自家製ドリンクの他、生ビール(季節限定)、クラフトビール、瓶ビール、缶ビール(有機農法ビール)、日本酒(茅の里)、ワイン、ノンアルコールビール、みかんジュース 等を取り揃えております。
道具等の追加料金 七輪用炭1杯500円／薪1束500円
現地でのおかわり対応 店頭で販売している商品をご購入ください。
設備 トイレ有り
食材の持込 可
飲料の持込 可
BBQ道具の持込 可 
机・椅子の持込 可
音響機器の持込 可
ペット同伴 可（敷地内には猟犬がいます。必ずリードを繋ぎ、目を離さないようお願いいたします。）
最少人数 1名
定員 30名
受付可能グループ数 4グループ
貸切 可 ※人数による(お問い合わせください。)
場所のみの貸出 不可
キャンセル料 7日前30％/前日50％/当日100％
荒天時 前日正午12:00の時点で催行判断、京都府南丹市に大雨・暴風警報が発令されている場合はキャンセル料無料。

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